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Le Nez du vin Duo - Les vins blancs et vins rouges, avec 24 arômes pan Jean Lenoir

Caractéristiques

• Le Nez du vin Duo - Les vins blancs et vins rouges, avec 24 arômes
• Jean Lenoir
• Nb. de pages: 1
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782906518810
• Editeur: Jean Lenoir éditions
• Date de parution: 2011

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Overview

24 arômes fondamentaux des vins blancs (dont champagnes) et des vins rouges. Un livret général sur l’odorat et la dégustation. 24 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent. Des grands vins blancs et rouges de France et du monde cités en exemples. Déjà un vaste terrain pour s’exercer.